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Sehr leichte Brioche mit Weißkäse 500 g Mehl T55 250 g Weißkäse (0%) 50 g Zucker 1 cs Milch 1 Ei 2 Eigelb 1 / 2cc Salz 2 cs Wasser der Blüte d & # 39; Orange 1 CS Backhefe (SAF)